Libro 7

Quiero cocinar como un chef

Los frutos del mar, sus sabores y los 5 sentidos

“Cerca del 70 % del planeta es agua” 

Este libro te lleva a sumergirte en el mundo marino a través de tus sentidos para conocer sus riquezas y los sabores que te proporciona cada proteína logrando llevar a tus invitados a surfear con sabores muy refrescantes.

“Cerca del 70 % del planeta es agua”

Imagínate lo que podremos descubrir y degustar del mar. 

El mundo marino nos ofrece los más increíbles productos para experimentar en nuestra cocina, pero, para poder disfrutar de ellos tienes que usar tus cinco sentidos, comenzando con el olfato desde el momento que decides comprar, y terminando con el gusto al obtener tu platillo final.

Este libro te lleva a sumergirte en el mundo marino a través de tus sentidos para conocer sus riquezas y los sabores que te proporciona cada proteína, logrando así llevar a tus invitados a surfear con sabores muy refrescantes.